神戸の中華そば 「もっこす」 総本店

バタバタの 3連休 でしたが・・・

日曜日のランチに 「スシロー」 に行き、
月曜日には 「もっこすラーメン」 を食べに行って来ました~


     【神戸の中華そば もっこす総本店】

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お昼を少しまわった頃だったので、行列が出来てました~

旦那と二人、チャーシューメンを食べましたが、
昔と変わらず、麺が見えないくらいたっぷりです・・・


     「チャーシューメン」 価格 900円

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「もっこすラーメン」 は、神戸発祥のラーメンで、
25年 くらい前だったかな?? 一躍有名になり、
何度か食べに行ったことがありました~

ストレートの細麺で、
豚足と野菜を圧力釜でじっくり煮込んだ醤油豚足ラーメン・・・


ふと食べたくなって、旦那に連れて行ってもらいましたが、
少し、味が落ちたのかな?? 

チェーン店で神戸市内にいくつか店舗があって、
実は、うちの近くにも 1軒 あるんですよね~

だけど、支店よりも "総本店" が
やはり美味しいと評判だったので、
わざわざそっちに行ったんですけどね・・・

昔はもっとこってりしていて、
1度 行くと 数ヶ月 は遠慮したいくらいだったのに・・・(笑)

割とあっさりしていて、スープも飲み干せるくらいでした~


今度は、近くの店舗に行ってみようかな~



     もっこす 総本店

  兵庫県神戸市中央区楠町7-1-3

      078-361-3405



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この記事へのコメント

2012年07月17日 21:20
ずっと変わらない味でいてほしいのに、
変わってしまうお店ってあるんですよね。

変わらない味を守っていくのって難しいんでしょうか?

それにしてもチャーシューの量が凄いですね!
2012年07月17日 21:45
COCOマミーさんへ
>変わらない味を守っていくのって難しいんでしょうか?
長く営業しているとそうなるのは仕方ないんでしょうね~

不味くなってると困りますが、不味くはなかったのでよかったです~

>それにしてもチャーシューの量が凄いですね!
これが特徴のひとつなんです・・・
普通のラーメンでも相当な量のチャーシューなんですが、久々だったので敢えてチャーシューメンを食べました~(笑)
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