≪モニプラ≫ 味は魚沼コシヒカリに匹敵!北海道美唄【新米おぼろづき】

モニタープレゼント
 味は魚沼コシヒカリに匹敵!
  北海道美唄「雪蔵工房」新米おぼろづき【5kg】

 モニター数  10名

 参加〆切  10月27日

北海道の海鮮・グルメ・カニといえば、カネキタ北釧水産

味は魚沼コシヒカリに匹敵!北海道美唄【新米おぼろづき】で塩むすびをつくってみて♪

北海道美唄産の「雪蔵工房おぼろづき」は、
炊きたてはもちろん、冷めてもモッチモチでとても美味しいので
おにぎりやお弁当にも最適。
また塩だけのおにぎりがとても美味しいのが、
おぼろづきならではの特徴。

北海道美唄産「雪蔵工房」おぼろづきは、2006年に開催された
「第八回全国米・食味分析鑑定コンクール」で、
最高賞の金賞を、北海道産のお米としては
初めて受賞した、”うまい米”。

味においても、あの魚沼産コシヒカリを
超えたと評されるすごいお米なんです。

その美味しさは、味はコシヒカリに匹敵、粘りはコシヒカリ以上!

またもち米の遺伝子が入っていないので、
ご飯として美味しい粘りを楽しめるのが、
おぼろづきだけの特徴です。


▼商品ページ
http://www.hokusen.co.jp/vege_fru/oboroduki.htm



最近、私が注目している北海道のお米なんですよね~

おかず入らずの 「新米おぼろづき」 ・・・

おいしさの秘密はお米のデンプンに含まれる“アミロース”

アミロースを含む割合が少ないお米は粘りが強いんですね~

一般の「うるち米」のアミロースが20%前後なんだけど、
「おぼろづき」はそれよりも少ないそうで・・・

粘りのある「おぼろづき」は、
味も香りも高く評価されてるんですね~


先日、お友達のマミーさんがモニター当選されて、
"ほんとにおかずがいらないくらい"
美味しいと聞き、食べてみたいなぁ~って・・・

たまたま今日、あるテレビ番組でも紹介されていて、
益々、味わってみたくなりました~

モチモチとした食感と甘みが際立つ、
北海道が誇るブランド米 「新米おぼろづき」 を
是非、試したいです!! 


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この記事へのコメント

やまもっち
2011年10月23日 17:19
こんにちは
僕は白米は苦手です
お茶漬けか梅チューブかふりかけかごまみそか海苔か漬物か佃煮などをのせて食べるのが大好きです♪

COCOマミーさんのブログにも同じ記事がありました
2011年10月23日 20:56
やまもっちさんへ
白米のまま食べるのは苦手なんですね~

>COCOマミーさんのブログにも同じ記事がありました
マミーさんと同じモニターサイトに登録しているので、同じ商品に応募していることがたくさんあるんですよ~
2011年10月24日 10:57
あら、今回は5キロですか~~!
私は2キロだったんですよ~!

わぁ~、いいですね!
美味しいお米でしたから、是非、milkywayさんが当選しますように!
2011年10月24日 13:23
COCOマミーさんへ
>私は2キロだったんですよ~!
そうだったんですか~
それは是非、当選して毎日たっぷり食べてみたいです
都合により懸賞記事及びレシピ記事について、
コメントのお返事は控えさせて頂きますので、
ご理解・ご了承よろしくお願います。