ぶなしめじの焼きびたし

   「ぶなしめじの焼きびたし」 レシピ

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材料( 2人分 )

ぶなしめじ 100g
春菊 1/4束
水 1/3カップ
昆布つゆ 大さじ1と1/3


作り方

 1. しめじは小房に分ける。春菊は食べやすい長さに切る。

 2. 鍋に水と昆布つゆを煮立て1)の春菊を入れて火からおろす。

 3. 1)のしめじを焼き網で焼いて2)の鍋に入れ、
  そのまま冷まして器に盛る。

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