れんこんのマヨじょうゆ炒め

     「れんこんのマヨじょうゆ炒め」 レシピ

画像



材料(2人分)

 れんこん…1/2節(約150g)

 青のり…少々

 ・マヨネーズ、しょうゆ


作り方

 1. れんこんは2~3mm厚さのいちょう切りにし、
   水にさらして水けをきる。

 2. フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、
   溶けたられんこんを加えて炒める。
   れんこんが透き通ったらしょうゆ小さじ2/3をふり、
   器に盛って青のりをふる。

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