じゃこピーマン炒め

     「じゃこピーマン炒め」 レシピ

画像



材料(2人分)

 ちりめんじゃこ…山盛り大さじ1

 ピーマン…4個

合わせ調味料

 (酒大さじ2、しょうゆ小さじ2、砂糖小さじ1、こしょう少々)

・ごま油


作り方

 1. ピーマンは縦7~8mm幅に切る。

 2. 鍋にごま油大さじ1/2を熱して1を炒め、
   じゃこと合わせ調味料を加えて、混ぜながら、
   汁がほとんどなくなるまで炒める。


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