しらすと小松菜のパスタ

      「しらすと小松菜のパスタ」 レシピ 

画像



材料 (2人分)

 しらす 40g

 小松菜 1/2束

 まいたけ 50g

 長ねぎ 1/2本

 油揚げ 1/2枚

 スパゲティ 160g

 めんつゆ(ストレート) 1/4カップ

 塩 適量

 サラダ油 適量

 七味唐辛子 適量



作り方

 (1) 小松菜は食べやすく切る。まいたけは小房にほぐす。
   長ねぎは斜め切りにする。
   油揚げは7~8mm幅に切る。スパゲティはゆでる。

 (2) フライパンにサラダ油をなじませ、油揚げ、
   まいたけと長ねぎ、小松菜の順に炒める。
   めんつゆを加え、煮立てばスパゲティと
   しらすを加えて手早く混ぜ合わせる。

 (3) 器に盛って、七味唐辛子を振る。



しらすには豊富にカルシウムが含まれ、
カルシウムの吸収をたすけるビタミンDも含まれています。



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この記事へのコメント

やまもっち
2015年06月09日 20:21
今晩は

美味しそうですね♪

食べたい
2015年06月09日 21:01
やまもっちさんへ
是非、作って食べてみてくださいね~
2015年06月09日 21:45
和風のパスタですね。
美味しそうです~
しらす、大好きです
2015年06月10日 14:21
きっちゃん♪へ
おいしそうだよね~

しらすは私も大好きです~

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